おめでとうございます
いつも読んでいただき有り難うございます
今年も皆様にとって素敵な１年に
なりますように
正直、年末から元気ない病的な感じで
自分でも変だけれど
今年も質素おせちは作ってみた(笑)
やっと筑前煮も。
シンプルだけど、味の染み込ませ方が
やっぱり難しいな。
本当は、人参はねじり梅に↓
レンコンは花レンコンに↓
したくて、挑戦したけど出来なかった(笑)
と言うか、挫折
私の人参は扇風機の羽根みたくなったけど(笑)
やってみると何でも手間をかけてある
ことがわかりました
また練習しよう。
今日の夜ご飯は
雑誌のレシピ本に載ってたこの
「山盛り豚とキャベツの和風ニンニク鍋」
が美味しそうで食べてみたくて作ってみた。
煮えて混ぜたら
見た目微妙だけど(笑)
簡単ですごい美味しかった！
今日は天気も良かった。
早く海にも行かなきゃと焦る。
近いうちに行こう
↑は今日の夕空だけど
過去の写真見てたらこんなのもあった。
今年はどんな１年になるのだろうか。
今年もよろしくお願いします