2007年4月24日
ミソの味比べがしたくて銀座にあるMISOBANKに行ってみる。
松屋のすぐ裏にある。
13時過ぎに入ったので空いてました。
私は豚肉とミソの定食＋バイキング。
バイキングではターサイのしゃぶしゃぶがあった。
仙台、八丁、西京ミソの3種類。
分かりやすい味の違いなのでちょっと残念。
ディナー時間ではもっと多数の味噌が楽しめるっぽい。
お肉１つでご飯1杯いけるくらい、味噌とご飯は合う。
Fさんは煮魚。
ターサイしゃぶしゃぶが一番気に入った。