2006年12月23日
実家での集い。
まずは、前に三浦半島の農家さん にもらった色んな色の
大根のディップ。
紅心、黒大根、辛味大根の3種類です。
課題であまったサワークリームに味噌を混ぜたら
これがかなりおいしくて結構好評でした。
ちなみにサワークリームにゆず胡椒版も作ってみましたが、
これはまぁまぁ。
黒大根(黒丸)はこれから目にすると思うので、
見かけたら食べてみてくださいね。
おまけ。
コストコ好きな我が家は、大人数のパーティー時は
有効活用しています。
これは、シーフードサラダ。
お皿に盛れば既製品とわからない!?
エビちゃんも沢山入っている。
サーモンマリネ。
まだまだサワークリームが余っていたので
りえちゃんがサーモンカナッペを作ってくれた。
じーじサンタもやってきて、甥っ子たちはおおはしゃぎな一日でした。



