2006年9月
小岩井乳業のぬるチーズというものが
あります。
これ、なんともいえなくおいしいです。
パッケージといい、マーガリンの味を想像してしまうのですが、
これがチーズで、いとも簡単にパンに塗れる、ってとこは
画期的だと思います。
小岩井乳業さんのHPでレシピが色々紹介
されていますが、蒸した野菜とこのチーズを合わせて
もおいしい。
ちょっとお高いので大事に食べています。。。
このぬるチーズを使ったレシピコンテストも行っているようです。
（11月末〆切だそうですが）
この前、ちょっと試しにレシピ作ってみようと思ったら
大失敗して、大切なものなのに大分減ってしまいました。
詳しくは小岩井乳業HPで