2006年2月
バルセロナのサンジュセップ市場にて。
マドリッドでもバルセロナでもどこでも市場に
くると鳥肌がたつくらい興奮する。
日本の大田や築地もよいが、スペインでは
１００％素人の買い物用の市場がかなりでかく
ある。（料理人もここで買ってるのかな？）
魚もその場でさばいてくれる。
魚介専門のお店もあるし、いつみても飽きない。
野菜も色んな種類があって、カリフラワーも
白、紫、オレンジなど見慣れない色もあっておもしろい。
あと、市場内にはバルもあって新鮮な素材が
楽しめるので是非お昼から飲んじゃってください。
市場内バルレポートはこちら 。