しずはま 活用法 ～回鍋肉～

２００６年１０月１６日か１７日

しずはまを早速活用してみたいと思う。

ＫＩＨＡＣＨＩのレシピにある回鍋肉をご指名。

　　 　

見よ。このみずみずしさ。

肝心の回鍋肉は、豆板醤を入れすぎて、

辛みだけが強く感じてしまい、結構失敗作。

こう見ると、汁が少し足りない気がする。

でも大量に作ったので、３日間食べ続けました。