2006年10月26日


葉っぱも全て散ってしまったのに、この前

お花が咲いたので、もしやと思っていましたが、

また実が付いてくれました。


翌日、4~5cmになっていたので、早速収穫。

ちょっと傷んでしまった感がありますが、きちんと

ネバネバもありました。


aokura last


でも、ほんといつまでもってくれるのだろう。


オクラは1年草?だそうで、今年が終わったら、土から

全て変えなくてはいけないようです。


とても丈夫なので怠け者の方でもお勧めの品目です。


●オクラ

・アオイ科アオイ属

・英語もOKURAですって。

・東北アフリカ原産

・アオイ科らしく、花はアオイに似た黄色

・旬は7~9月

・塩をつけてしごくと表面のうぶ毛が取れる。