マクロビ料理とは

マクロビ料理ははっきりいって苦手です。

味付けの濃いものが好きだからです。

これはマクロビ1日体験で初めて見たものです。

切干大根やしいたけの旨みを最大限使った料理でした。

が、やはり味が足りなかったです。

でも、野菜とか無駄なく使う、って所は共感できます。

皮とかに栄養が多いものってとても多いし、上手に活用

したいです。

↓マクロビ　ディッシュ　その１

ディッシュその２は次回 。