本日は、15時から営業　しますのでよろしくお願いします。

2月5日（土曜） 15:00 ～ 21:00
2月6日（日曜） 17:00 ～ 21:00

では、いつもの様に新入荷情報いってみましょう。

アメリカ・ Virginia 州 Fort Monroe にある Oozlefinch Beers & Blending が造る Sour Ale が入荷

Oozlefinch Punch Yourself Pink Cloud （ウーズルフィンチパンチユアセルフピンククラウド）

Country ： US （ Virginia ）

容量： 473ml

ABV ： 8%

IBU ： -

Malts ： -

Hops ： -

以下、商品詳細・・・

Sour Ale with Raspberry Puree, Raspberry Sherbet, Pink Lemonade, Vanilla & Lactose

パーティーパンチボウルの新たな登場です。

レインボーシャーベットの Punch Yourself をさらにパワーアップ！

ラズベリー感を増強し、ピンクレモネードミックスで甘くしました。

ラズベリーとベリー系の果実が際立ち、甘くて爽やかな味わいの、かわいらしいピンク色の一品です。

ってことで Sour Ale 好きは、この機会にどうぞ

以下、Oozlefinch Beers & Blending 紹介・・・

Oozlefinch Beers & Blending は、アメリカの歴史に彩られた元軍事基地であるバージニア州フォートモンローにあるブルワリーです。

創業者兼オーナー、そして海軍退役軍人の Russel Tinsley は、いつの日か醸造所を開くという夢を2010年に始まりました。

妻の Rebekah と一緒に、歴史、革新、コミュニティという2人のビジョンを融合させた醸造所を作る旅を始めました。

神話上の生き物にちなんで名付けられた Oozlefinch は、H.M.メリアム大佐の伝説に由来しています。

1905年のある夜、メリアムはモンロー要塞の士官クラブの外で、大きな目をした奇妙な鳥を見たと言いました。

現在、Oozlefinch は、この伝説を利用して、サワーエールを中心とした気まぐれで楽しいビールを造っています。

Head Brewer の Rachel Edwards は、タップルームでキャリアをスタートさせましたが、すぐに醸造の天才的な才能を発揮しました。

彼女と彼女の女性アシスタントブルワーのおかげで、Oozlefinch は Hop Culture 誌の「 2020年のアメリカのトップ12ブルワリー」に選ばれるなど、数々の称賛を得ています。

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