マリメッコで生地購入。




ムンモランマル ヤット -おばあちゃん家のベリー-だって*







いつものお出かけセット
・赤いきんちゃく(オムツ、おしりふき、さーの着替え)
・母子手帳ケース
・スケジュール帳
・タオル
・財布
・ポーチ(仲良しまめちゃんのハンドメイド)

…が、すっぽり入るバッグ♪






材料費、裏地つけて約1500円。
小一時間で出来上がり~!




Android携帯からの投稿

あちこちでしつこくアップしてるジンジャーシロップの件。


COOKPADでレシピ調べたりしたけど、シナモンあんまり入れたくないなーとか砂糖はこれじゃ嫌だなーとかで、ちょいとアレンジ。


レモンも国産の使いたいけど近くのスーパーになくて。


ばるレシピで完成です(^^)


・すりおろし生姜 230g
・てんさい糖 130g
・水 500ml
・カボス果汁 1こ分
・GABAN オールスパイス 少々


材料を鍋にいれて火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながらコトコト煮ること15分。

ざるで濾して、消毒した瓶に。







炭酸水やサイダーで割ってジンジャーエールに。


その他ホットジンジャーや、料理にも使えちゃう万能シロップ*


ぜひお試しあれ!




Android携帯からの投稿

かれこれ2週間ほど前、お友達とNatural sweets教室に参加してきたのです。

西海町のフェアトレードカフェ パオにて、イナホスモールキッチンの苺タルト作り*




卵、乳、白砂糖不使用。




きび砂糖やメープルシロップ、菜種油、ココナッツミルクに豆乳。。。

植物性の材料のみで優しい甘さに仕上がりました。:*゜


先生やカフェオーナーさんとお話するなかで、白砂糖の害についても勉強。


甘いものが大大大好きなワタシにとって衝撃の内容!


白砂糖を作る時、色々な薬品を使って不純物を取り除く。ミネラルやビタミンまでも取り除かれる。


白砂糖の消化吸収のためにはミネラル分(特にカルシウム)やビタミンを多量につかうため、摂りすぎると欠乏状態を引き起こす。


甘いものを食べてリラックスは、よくある。でも摂りすぎてハイになり、しばらくして気分が落ちる。イライラする…また食べる…って、砂糖による中毒だって(((( ;°Д°))))

詳しくは、検索してください。笑


その日から早速砂糖を変えて、食について少し意識し始めたのでした。


**白砂糖にかわるもの**
①メープルシロップ(100%ピュアなもの)
②穀物飴(米飴など)
③未精製甜菜糖(ビート糖)
④ドライフルーツ など。


大好きなお菓子作り。卵を使ったふんわり感やバターの風味も大好き。

全部植物性に変えるのもなかなか難しいもんだな…(^-^;


きな粉シフォン*豆乳クリーム

米粉クッキー*


今までのレシピ見直して、Naturalな材料に変えていこう。

体に優しくて美味しいものを、友達や子どもたちが喜んで食べてくれるように。:*゜

Android携帯からの投稿