50個作りましたー
作り方
薄力粉 200g
アーモンドプードル 50g
ベーキングパウダー 55g
砂糖 250g
卵Mサイズ 5個
無塩バター 250g
耐熱のボールに無塩バターと砂糖を入れてレンジで600Wで2分30秒温めます
そこに、卵をといたものを混ぜ合わせる
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを合わせて振るったものを少しずつだまにならないよう混ぜ合わせる
混ぜ合わせたものを、長い野菜用の細長いジップロックに入れて冷蔵庫で休ませます。
ここまでは、お昼休みの時間に作りました。
仕事終わって夕飯の支度して、手作り生食パンを焼いた後にマドレーヌ作り再開
ちなみに生食パンはこれ
話は戻ってw
ジップロックの底の端っこをハサミで少しだけ切って絞り袋完成w
アルミの容器を天板に5個×5個×天板２枚に並べて50個😃
オーブン220度で11分
出来上がり
お菓子の空き缶にペーパー敷いて
綺麗に並べて完成
ではでは、そろそろ
おやすみなさい