学会発表昨年の秋に咲いた食用菊ですが、収穫し忘れドライフラワーになっています。もともとはピンクの「もってのほか」という品種でしたがこんなになっちゃうんですね!もったいないことをしました・・・。でもこの食用菊は、草花プロジェクトチームの新しい研究。面白い結果がでたので、日本畜産学会主催の高校生研究コンクールと同じくジュニア農芸化学会に他の3チームとともに応募したところ、いずれも一次審査を通過して3月に東京で発表することになりました。昨年に続く学会発表。来月になれば練習の準備が始まります。