今日のお弁当は
笹竹の混ぜ寿司に
ちくわとほうれん草の
マヨごま炒め
かぼちゃの含め煮と
白菜の浅漬け
昨日は
全国的にいいお天気で
当地も
風が止んで穏やかな一日に
久しぶりに夜外に出て
のんびりと
星空を眺めました
夜更かしをすれば
当然朝寝坊…
なので
事前に
今日の朝ごはんを
作っておきました
何となく
酢飯が食べたかったので
笹竹をメインに
味を含みやすい
揚げや干し椎茸を混ぜ込んで
食べ応えのある
混ぜ寿司を制作
昨夜は
一晩中晴れ渡り
そのおかげで
今朝は冷え込みましたが
日中はポカポカ陽気で
ウォーキングも
心地良く愉しめました煜
野外で
お弁当を食べられる季節が
待ち遠しいですな