エクソシスト 本日のおすすめは 「エクソシスト」です。 テキーラベースで、ブルーキュラソー、レモンジュースをシェークした 少し甘くてさっぱりしたショートカクテルです。 誰が考案したのかは不明です。 日本以外の国では「青い色」は、憂鬱な気分や恐怖を表現することがあるため、 このカクテルの青い色からエクソシスト(悪魔祓いの祈祷師)という名前が つけられた、という説もあります。