本日のおすすめは
「プランターズパンチ」です。
ラムベースで、ホワイトキュラソーとライムジュースをシェークした
ミストスタイルの、さっぱりした強めのカクテルです。(ｸﾗｯｼｭﾄﾞｱｲｽのﾛｯｸｽﾀｲﾙ)
9世紀後半のキューバやジャマイカで、多く見られたサトウキビ等の大農園をプランテーションといい、
そこの農園主をプランターといいます。
そのプランターが労働者のためにバケツでつくって飲ませていたのが、始まりといわれるのがこのカクテルです 。そのためか、夏バテを癒してくれるような カクテル 。
農園ごとに作り方に差があった上に、歴史とともに移り変わってきたため、レシピのバリエーションも多いようです。
夏にピッタリの、最高に美味しい一杯です！