4/1昨日はジャパニーズウイスキーの日でした‼️
ということでジャパニーズウイスキーから問題です
【問題】
サントリー創業者・鳥居信治郎さんのサインがラベルに印字されている、唯一の銘柄があります。
それは何でしょう？
【正解】
角瓶
でした‼️
正解者の方々おめでとうございます✨
正解者の中から抽選で一名様に、角の氷なしハイボールを一杯プレゼント致します✨
サントリーは国産ウイスキーの生みの親。
創業者である鳥井信治郎氏が白札という国産ウイスキー第1号を販売したところから、日本のウイスキーの歴史が始まります。
サントリーの名前は太陽を意味するSunと創業者の鳥井信治郎氏の鳥井に由来するのだそう。
角瓶の誕生は1937年。以来80年を迎えるロングセラーウイスキーです✨
サントリー創業者・鳥井信治郎が「スコッチに負けない日本のウイスキー」を目指し、完成させたのがこの角瓶。
山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランス良く配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライなあとくちが特長のウイスキー
角瓶の特徴は、なんと行っても亀甲模様。薩摩切子にヒントを得て、ウイスキーに日本らしさを取り入れたデザインになっています。
ラベルに「角瓶」の文字はなく、その名はボトルの形から誰からともなく呼ばれはじめ定着したそうです
鳥居信治郎氏のサインが入ったのは、2016年のボトルリニューアルから
と、同時にジョッキもリニューアル
居酒屋さんで角ハイ頼むときは見てみてね
スタッフ櫻井が外でお酒を飲むようになってから、初めて飲んだウイスキーは、角でした(^^)
その頃未熟な私はストレートはもちろん、ロックではまだまだ飲めなかったので、頼むのはいつも「角ハイジンジャー」😁
ソーダ割りですら、飲めませんでした(笑)💦
あの頃は甘くしなければウイスキーは飲めなかったけど。。。
お酒本来の美味しさに気付かせてくれた場所は、「バー」でした😌
初めてバーでウイスキーのソーダ割りを飲んだときは、「あれ？甘くなくても飲める。美味しい‼️」と感動したものです
テンダリーでは、美味しい氷なしの角ハイボールをお作りしています
「神戸ハイボール」とも呼ばれていますね。
YouTubeでもご紹介しておりますので、ぜひご覧ください🎵
マイナス40℃の冷凍庫でキンキンに冷やした角瓶と、冷やしたグラス、冷やしたソーダでお作するちょっと濃いめのハイボール。
角の甘味を最大限に引き出したハイボールです✨
このウイスキーとソーダの割合と、ソーダの注ぎ方がポイント
まだ飲んだことのない方は、ぜひぜひお試し下さいませ