12月24日木曜日は17：00〜24：00
（ラストオーダー23：30）
で営業しております！！
引き続き、最大限の感染予防対策をさせていただきます。
席数を減らしての営業となります。
宜しくお願い致します。
【マール シャトーヌフ・デュ・パプ】
フランスで造られる、粕とりブランデーのマール。
このマールは超希少！
非常に珍しいシャトーヌフ・デュ・パプのマールです！！
シャトーヌフ・デュ・パプは、1880年から続く、歴史あるワイナリー。
創始者シャルルから4世代に渡り、家族経営でワイン造りをしています。
平均樹齢35年もの赤ブドウ、グルナッシュ種を100%使用し、
古い銅製の単式蒸留器で丁寧に蒸留後、コニャックで使用されるオーク樽で72ヶ月以上(6年)の熟成。
その歳月を経て造られ、固体のしぼり粕をそのまま蒸留するため、一般的なブランデーより2倍以上の香り成分が含まれます。
蜜のように甘い果実香、ハーブのようなやや重めの香り。。。
口に含めば甘い果実味が広がり、ブドウを噛み締めるような軽い渋味と艶やかなブドウの余韻が楽しめます。
超希少な究極のヴィンテージ・マール
今宵は美味しいマールで素敵な一夜を…
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白・黒・ピンク3色あります！！
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カクテル動画など、色々更新してます！
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