【問題】
さて、次の定義に当てはまるお酒は何でしょう?
「ペルーが原産地となり、専用のブドウ果汁を発酵させ、そのもろみを伝統的な品質の原則に従った方法で蒸留した液体。樽熟成はさせず、水を加えてボトリングもしない。」
①マール
②ブランデー
③グラッパ
④ピスコ
【正解】
④ピスコ
でしたー!
正解者の方々、おめでとうございます‼️
正解した方の中から抽選で1名様に、正解のお酒をワンショット、もしくはカクテルをプレゼントします✨
ピスコ、最近注目を浴びている蒸留酒です
ピスコはペルー原産のブドウから作られる蒸留酒。
隣のチリにも同じのピスコというお酒がありますが、ペルーではピスコの製造について法律に規定があるのです。
特徴は、樽で熟成させない、加水させないこと。
その時そのままのブドウの香りや味を感じられるのは、最大の魅力ですね

