9月3日木曜日は17：00〜24：00
（ラストオーダー23：30）
で営業しております！！
引き続き、最大限の感染予防対策をさせていただきます。
席数を減らしての営業となります。
よろしくお願い致します。
【ウエストランド ピーテッド】
これ、なんとアメリカのシングルモルトウイスキーなのですよ
アメリカンウイスキーといえば、バーボンウイスキーを思い浮かべると思いますが
これはなんとシングルモルトウイスキー‼️
アメリカでもモルトウイスキーを造っているんですね！
2010年に誕生した、まだまだ若いウエストランド蒸留所
香りはまろやか
若いけれども角のとれた麦の甘い味わいと、長く心地よいピートの香り(*^^*)
バーボンウイスキーが造られているのはケンタッキー州(右側)
シングルモルトウイスキーの「ウエストランド」が造られているのはワシントン州(左上)
ヨーロッパから船に乗って北米に移住した人々は、東側では持ってきた大麦がうまく育たないのでライ麦やコーンの栽培をし、そして後にバーボンウイスキーが生まれました🥃
でも現在のワシントン州は世界屈指の大麦栽培地帯🌱
マスターディスティラーのマット氏は、大麦栽培が盛んなワシントン州で、シングルモルトウイスキーをつくることに迷いはなかったと言います。
もしも、アメリカへの移住が西側から始まっていたら。。。
アメリカンウイスキーの主流はシングルモルトウイスキーだったかもしれませんね
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