めちゃくちゃ美味しいクライヌリッシュ!!
「ハイランドレアード
クライヌリッシュ17年 1997」
シェリーホグスヘッド樽熟成。
ボトリングは2014年。4年前になります。
バニラ、青りんご、クリームソーダ。
新しい材木のようなウッディスパイシー。
とろみのある凄まじい粘性のワクシー。
ねっとりとしていて妖艶。
味わいは
入り口にシェリー樽由来の黒糖から始まる。
しっかりと甘くバニラ、はちみつ。
青りんご、
クリームメロンソーダのような
フルーティ。
ワックス。蜜蝋。
僅かにインクっぽさもあり、
フィニッシュは少し潮も。
陶酔感のあるフルーティーと同時に、
しっかりとワクシー。
最近は青りんごフルーティー系の
綺麗めなヌリッシユが多かった印象でしたが、
実にヌリッシュらしいヌリッシユ!!
満足感が得られる。
久しぶりに超絶メガヒットの
クライヌリッシュでした!!!
(=^・^=)
17年熟成ですが
52%まで度数も落ちていて
かなりの熟成感!!
抜栓一ヶ月ほど経過で
状態もバッチリですよーー!!
今宵も皆様のご来店ダリー
お待ちしております。

