アイラ好きも大満足！！
スモーキーなNEW FACEのご紹介です。
「バレッヒェン１０年」
南ハイランドに位置するエドラダワー蒸留所の
ヘビリーピーテッドタイプ。
エドラダワーといえば
つい数年前までスコットランド最小の蒸留所。
年間の観光客数は第二位の蒸留所でした。
白い壁と赤い屋根の建物が立ち並ぶ
とてもキュートな人気蒸留所です。
さて、このバレッヒェン。
エドラダワー蒸留所には現在
元ラフロイグ勤務のマネージャーが在籍しているということで
仕上がりもなかなかにラフロイグ的。
クリーミィなボディ。
ビターオレンジ。
グレープフルーツの皮的な柑橘系フルーティ。
強めのスモーク。
そして、特徴的なベーコン。
ベーコンです！！
(=^・^=)
オフィシャルスタンダードの中で
バーテンダー久保田のお気に入りのひとつでして
ぜひ皆様に楽しんでいただきたい。
１０年とは思えない熟成感。
ベーコンの旨味を伴ったスモーク。
ハイランド産だがまるでアイラのような
ヘビリーピーテッドな仕上がり。
南ハイランドのちょっと面白い
マニアックなウイスキー。
今宵も皆様のご来店ダリー
お待ちしておりまーす✨✨
