昨日2月25日土曜日の
第一回 飲み比べ会 は
おかげさまで盛況でした
目玉の
〔フォンセカ ヴィンテージポート 1980〕をはじめ
同じ葡萄から作るお酒の
〔フォーティファイドワイン デュボネ〕
〔ポートワイン テイラー レイトボトルド〕
〔シェリー バルデスピノ エル カンダド ベドロヒメネス〕
と
あまりに召し上がるチャンスの少ないお酒を
チョイスしました
また､
オールド ヴィンテージポートワインに合わせて
〔ドライフルーツ&ショコラ〕
〔フランボワーズのパイ菓子
〔ナッツのキャラメリーゼ〕
【目眩く大人のデザートタイム】
を お過ごし戴けましたでしょうか？
抜栓は､､､
覚悟はしておりましたが､､､
イヤー 大変でした(^_^;)
まるで外科的オペの心境
リコルクしていないため
モロイ モロイ
よく落ちなかったなぁ
しかーし
【極上のグラス】でした
もうこれほど古いポートワインを飲むチャンスはないでしょうね
ご参加戴き誠にありがとうございました
さて､
来月のテーマは【ジン】
第二土曜日は
〔カクテルスクール〕
3種類のカクテルを
作って 召し上がって
戴きます
第四土曜日は
〔飲み比べ会 〕
少なくとも
6種類のジンを
飲み比べて戴きますよ～
最新入荷のジンや
ジンベースのカクテル
せつなくも､芳香高く､ホワイトスピリッツの王者
【ジン】
きっとあなたも
【虜】
になってしまうでしょう
ご参加お待ちしております
033282155
bar_tenderly@yahoo.co.jp