毎月第二土曜日は、
《カクテル&ティスティング会》
を、開催しています。
カクテルやお酒の魅力や、
Barで時を過ごす楽しさをお伝えしたくて
毎回テーマを決めて
数種類のカクテルやウイスキー等を
【飲み比べ】していただいたり、
【作って】いただきます。
例えば先月9月は、[ジン]をテーマに
主要銘柄の飲み比べ
(ビーフイーター、ゴードン、タンカレーetc)
ベースのジンの銘柄を変えた
代表的ジンベースカクテルの
(ホワイトレディ)の
飲み比べです。
「なかなか出来ないチャンス”」
と、お客様には好評です。
お好みのジンが見つかったところで、
そのジンを使って
【ジントニック】を
作っていただきます。
そんな感じで、今月は[ラム]でやりました。
先日の【ラパランの夕べ】も含め
今月は[ラム月間]でしたね。
で、来月11月のテーマは、初の
【ここが違うBarのカクテル!!】
イヤー、前からやってみたいと思っておりました。
講師役をつとめさせていただきますのは、
先日、横浜カクテルコンペティションにて
グランプリを頂いた、
渡邊 が初挑戦します。
そんなわけで、先日久しぶりに
居酒屋さん(チェーン店)へ皆で行き
改めてカクテルを戴いてきました。
なんというか・・・・・
材料も何もかもが違い過ぎて、
比較対象にはなりずらいですね。
改めて自分たち自身が、
【Barのカクテル】を考える
良い機会になりそうです。
現在おかげさまで満席ですが、
ご好評戴けたら、継続したいテーマです。
ご興味のあるかたは
次回是非!
Android携帯からの投稿
《カクテル&ティスティング会》
を、開催しています。
カクテルやお酒の魅力や、
Barで時を過ごす楽しさをお伝えしたくて
毎回テーマを決めて
数種類のカクテルやウイスキー等を
【飲み比べ】していただいたり、
【作って】いただきます。
例えば先月9月は、[ジン]をテーマに
主要銘柄の飲み比べ
(ビーフイーター、ゴードン、タンカレーetc)
ベースのジンの銘柄を変えた
代表的ジンベースカクテルの
(ホワイトレディ)の
飲み比べです。
「なかなか出来ないチャンス”」
と、お客様には好評です。
お好みのジンが見つかったところで、
そのジンを使って
【ジントニック】を
作っていただきます。
そんな感じで、今月は[ラム]でやりました。
先日の【ラパランの夕べ】も含め
今月は[ラム月間]でしたね。
で、来月11月のテーマは、初の
【ここが違うBarのカクテル!!】
イヤー、前からやってみたいと思っておりました。
講師役をつとめさせていただきますのは、
先日、横浜カクテルコンペティションにて
グランプリを頂いた、
渡邊 が初挑戦します。
そんなわけで、先日久しぶりに
居酒屋さん(チェーン店)へ皆で行き
改めてカクテルを戴いてきました。
なんというか・・・・・
材料も何もかもが違い過ぎて、
比較対象にはなりずらいですね。
改めて自分たち自身が、
【Barのカクテル】を考える
良い機会になりそうです。
現在おかげさまで満席ですが、
ご好評戴けたら、継続したいテーマです。
ご興味のあるかたは
次回是非!
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