バーテンダー初日

まったくの未経験にしてバーテンダーを目指すことにしました。

もちろん美味しいお酒を作りたい気持ちはあるけれど、細かいウンチクとか、コンペティションとかそういうのは別にいらなくて、ただバーで過ごす人の時間を心地よく楽しく彩れるバーテンダーになりたいです

でも知識や技術は探究し続けますそれはプロとして自分でもっておきたいから
自信にもなるだろうし

そんなわけで８年いた会社を辞めての転職です

カフェチェーンでの経験しかないアラサーの素人が頑張ります