2f4838c2.jpgはじめまして。
私、福岡市内にてバーテンダーをやってる者でございます。

早速ですが、皆さんお酒は好きですか?

お酒といっても色々ありますよねぇ、、、

バーで主に扱ってるお酒と言えば、、、そう洋酒です!
ウイスキー、ブランデー、ラム、、、etc

そして忘れてはいけないのが、、、そう、カクテル!!!


そこで今回ひとつカクテルを紹介したいと思います。

「チェリーブロッサム」というスタンダードカクテルです。
ブランデーべースでチェリーのお酒が入った大人な甘口カクテル、、、


このチェリーブロッサム、私はこの時期だけは、このスタンダードカクテルをアレンジしてお出ししています。
この時期の旬の果物と言えば、、、、

そう、さくらんぼです!
通常のレシピでは入っていないさくらんぼをふんだんに入れて「フレッシュチェリーブロッサム」として出しています!
しかも、さくらんぼは山形のあの佐藤錦!!!

このアレンジは私が修行した店で教わりました。




今宵、どこかのバーでオーダーしてみてはいかがでしょうか?
(通常注文されても、写真の様にさくらんぼは入っておりませんので、、、笑、、、、あしからず)