こんにちは。今回は1日早くお届けします。
今回紹介するカクテルは「レッドライオン」です。
レシピは
・ジン
・グランマルニエ
・フレッシュオレンジジュース
・フレッシュレモンジュース
以上をシェークして、カクテルグラスに注ぎます。
レッドライオンとは「赤獅子」という意味です。
「赤獅子」はイギリス王室の紋章にもあり、その雄姿から
キングオブビースト、百獣の王とも呼ばれています。
ジンとオレンジの相性は抜群にいいです、
ちなみにグランマルニエは
コニャック(ブランデー)をベースにしたオレンジのリキュールです。
このリキュールを作る際、ビターオレンジの果皮を使うんですが、苦味が出ない様に果皮の内側の部分(内皮)は全て取り除いているそうです。
つまり、オレンジ色をした外皮の部分しか使用しないそうです。
だからあんなに「美味しい」んですねっ!
「レッドライオン」
今宵、どこかのバーでオーダーしてみてはいかがですか?