生まれて初めて、節分の恵方巻きを
しきたりに則って食べてみる事にしました
なぜ、生まれて初めてかと言うと、
そもそもあまり縁起を担ぐ方じゃないのと、
太巻きの具には嫌いなものが数種類入っていて、
得意じゃなかったから。
今年食べてみようと思ったのも、
たまたま昨日から無性にすし飯が食べたくて、
ちらし寿司を作ろうと思ったんだけど
材料が足りなくって諦めた経緯があったから
要は、巻き寿司のスタイルになっていて、
それを丸かじりさえすれば、もう少し細巻きであろうと、
具が何であろうといいんじゃん・・・
だったら、お寿司屋さんで１本だけ買うのも
恥ずかしいし(面倒くさいし),
うちにあるもので作っちゃえ
・・・と、納豆巻き、ツナマヨ、明太子です。
そう・・・わたしはお魚の生が苦手なのに
すし飯が大好きなのです
今日のお夕飯は、あとカレイの煮付けと
ひじき煮でした。
めっちゃ和食