Bar take タケのブログ -4ページ目

4月。

森。無事東京へ旅立ちました。

春は出会いと別れ。バーにはつきものですが、少し寂しい気持ちです。

ラスト一週間、毎日、顔を出し、毎日見る顔も、毎日見る違う顔も

森にとってはいい財産になるでしょう。

皆様、ありがとうございました。

また、その時の事を懐かしみながら飲みたいものですね。

$Bar take  タケのブログ

4月です。

私、35歳になりました。

未だ、20歳そこそこからお付き合いいただいてる方もいますので、

「もう、お前も35歳か」と言われるようになりました。

たくさんの「おめでとう」をいただきありがとうございます。

回復力の低下を感じながらも、まだまだ、前に前に、前めに進んでいきたいと思います。

お付き合いくださいませ。



今月の20日に以前のtakeでも好評いただいてました、僕のガソリン、

「ASIA SunRise」のライブをこの新しいBar takeでのやらせていただく事になりました。

もちろんですが、移転してからもやりたい、やりたいと思っていたのですが、

前とは勝手が違いますので、こちらからオファーを出せずにいました。

すると、アーティストのほうからお話いただきまして、今回に至る事になりました。

前回から約一年ぶりですね。

今回のライブ日程の関係などでお越しいただけない皆様、申し訳ありません。。

こちらに移転してからは色んな面で勝手が違いますので、次回はいつできるかわかりません。

今回限りの特別な夜だと思っております。

ASIA SunRise Live @ Bar take
4月20日(土)
start 24:00 ←お時間にご注意ください
Music charge ¥2500-(ドリンク別)

「生きる」

がここにあります。

宣伝、告知の域はとうに越えてます。

無理してでも、ぜひ、お越しください。

森へ。

急な、そして変な告知で大変失礼しました。

皆さま、ご存じとは思いますが、カウンターに8年座り続けた、

ユウスケ事、

森祐輔

が4月より東京へ転勤いたします。


明日、明後日は「モリラスト2Days」として

カウンターに座らせておくので、皆さま激励のお言葉かけにきてあげてくださいm(_ _)m


栄転なので嬉しい事ですが、

やっぱり寂しいものはありますね。


「遠く離れても心はひとつ」

なんてテイク語録はありますが、素直に寂しいです。

店やってると、こういう事は茶飯事のようにあります。

春は出会いと別れの季節ですが、慣れませんね。


とはいえ、テイクなりに盛大に送り出してあがたいです。


本人曰く、「テイクのみんなに直接会って報告したい」との事なので

急で、月末、年度末、お忙しい中かと思いますが、是非ともいらしてください。



一見で入ってきた時は大学生。

赤い看板を見て、ふっと一人で入った店。


卒業し、就職し、色んな事があった大阪での9年間。

うち、8年間、彼の毎日にテイクはあった。

お世辞なんてうまく言えないこいつが、そう言ってくれるのは嬉しい事。


色んな人と出会って、悩んで、笑って、楽しんで・・んーな森を見てきました。


まあ、二度と会う事はないなんて事はないんですが。

なんか、じーんと来る、思う事はあります。


森と云えば、ミスチルです。


やがて音楽は鳴りやむとわかっていて

それでも僕らは今日を踊り続けてる

忘れない為に

記憶から消す為に

Oh rock me baby tonight

また新しいステップを踏むんだ


$Bar take  タケのブログ




テイクの粋な皆さま、明日、明後日、よろしくお願いいたします。

センス

さて、3月なりました。

春が来ますねー。君に会いにいかないとねー。



WBC、侍ジャパン。

なんやかんやありましたが、始まってしまうとあれですね、普通に応援してますね。

昨日の台湾戦なんて、テレビある飲食店は大盛り上がりしたんじゃないですかね。

いい試合でした。


明日はオランダ戦ですか。楽しみです。





バーテンダーというよりも、飲食店員、いや、もはや仕事って

「センス」が大事だなって思うんです。


難しいですけどね。


センスってなんていうんでしょ、こう、簡単に身につかないじゃないですか?

僕の仕事なら、センス=経験 なとこあると思うんです。

じゃあ、長年勤めてればいいという「経験」ではなくて、


色んな店に行く事が、

店づくりすなわち自分のセンス磨きになるんじゃないかなって思います。


こないだ話した、「京都に行きたい」ってもの

とはいえ、

日々の仕事があって中々行けない

みたいなのはよく聞く話ですが、それだと結局そこに留まるばかり。

センスは磨かれないと思います。


好きな店に行く事は勿論なんですが、知らない店に行ってみたり、知らない土地にいってみたり。

それがセンス磨きに繋がると思います。


日常からは新しいモノは生まれない

なんて事考えてます。



ちょっと、色々、行ってみよう。