厚岸ウイスキー 『夏至』
シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー
二十四節気シリーズ第23弾
ミズナラの樽で熟成された原酒を使用しており、
厚岸蒸溜所特有のピート香と潮気の中に、
爽やかな夏の訪れを感じられる味わいに仕上がっています。
テイスティングノートとしては、、
* 香り: 黒糖、レンゲ蜂蜜、柑橘の花、潮気、ミルクチョコのコク
* 味わい: オレンジ・レモン・ライムの爽快さ、ハイカカオチョコレートの酸味とコク
* 余韻: ホワイトペッパーや生姜の辛さ、シナモンロール（マーマレード添え）、引き締めの塩
となっております
口開けから柔らかく穏やかな刺激の中に
やはり柑橘がいる。
この柑橘感が爽やかたる所以
最初はストレートで飲む事をお勧めします
是非ご賞味くださいませ
今宵もどうぞよろしくお願いします
なお、6月の営業はこんな感じです
