今日は４種類のコンフィチュールを作ってみました
☆グレープフルーツとピンクペッパー
☆ブルーベリーとラズベリー
☆玉ねぎとスパイス
☆りんごとメープルシナモン
どれもオススメだけど、中でも玉ねぎはレバーパテとかお肉料理につけたら美味しそうな感じ
他は
ブルーベリーとラズベリーは間違いなし
グレープフルーツとピンクペッパーはグレープフルーツの酸味とペッパーをカリッと噛んだ時のスパイシーさが意外に合います
りんごとメープルシナモンは朝ご飯にって感じです
味はもちろん瓶に詰めた時の見ためが可愛いですよね
いろいろ使えそうでオススメです
