久々…

ブログ書いてないなぁ…

なんか、いろんなことあって、なんとなくブログからはなれちゃったな


まぁ、いろいろあるのが人生だよね

たまには気分が沈むし、たまには浮くよね

あんまり気にしないでおこっと



あ、そうそう、こんなことが書きたいんじゃなくて、24日のイブの日にケーキ焼いたよ


シフォンケーキを４つ

半日かかっちゃった

妻はそのうちの２つをお届けものだって、持ってちゃうんだもんなぁ…

自分なにもしないのに…


残ったチョコチップとドライフルーツのシフォンケーキがウチのケーキ





切り分けて、ホイップクリームとイチゴで飾り付け





いつも思うけど、ホイップクリームを泡立てるのが一番大変

特に植物性のヤツはクリームにするのに時間がかかる気がする…。


動物性のものとカロリーは大して違わなくて、手間がかかるんだけど、わりとあっさり味で仕上がるから好きかな


あ、肝心のケーキだけど、フワフワで甘みあっさりで、ちょっと甘酸っぱいイチゴがよくあって、けっこうおいしかったな