ホワイトラムをベースに20cc。
冷凍イチジク1/2個。
甘さが足りなくなるのでグラニュー糖を多めの1tsp。
青臭さを酸の爽やかさで消すためにライムコンクを少量。
果実がフローズンな為、ブレンダー（ミキサー）に小さめの氷を入れて撹拌。
この方法だと予想以上にライムの酸が香りを消してしまい残念な感じに(^^;)
ならば。
『ライムコンクのかわりにグレナデン5cc』
すると青臭さが消えてコクも感じ美味しくなった。
でも、、、20ccのホワイトラム。
アルコール感が雑味の様に気になる。
これではお酒が弱い人には決して美味しいカクテルではない。
でも今回はコクの強い甘味で青臭さが消える事を確認できた。
少し前進した所で口に香りが残ってしまったためこの日のレシピ考案は終了。
・ラムよりもアルコールが低く相性の良いベース。
・上記でチョイスしたベースと果実の味を壊さない甘味は何か？
二つの宿題を抱えて。
次回につづきます(^∧^)★