こんばんは。
お正月休みも明け、街はにわかに急ぎ足をはじめ、つい最近までのお正月ムードはもう随分遠い日の事の様に感じてしまいますね。
スピリッツラボは3日より営業をはじめ、6日から通常通りの営業時間となり、本格的に2014年が始動しました。
今年も一年間、一人でも多くの人に良い時間をお過ごしいただけるよう、日々努力して参りたいと思います。
ご紹介が遅くなってしまったのですが、スプリングバンク＆ロングロウの赤ワイン樽の物が入荷しております。
飲んだ方からもなかなか好評な二本です。
スプリングバンクはイタリアワインの樽、それも『ガヤ』のバローロの樽を使用しています。
ガヤ・バローロカスクと言えば数年前にロングロウのガヤバローロカスクがリリースされとても人気がありました。
そのスプリングバンクバージョンです。
ロングロウのREDシリーズは前回のカベルネ・ソーヴィニヨンの樽に続く第二弾となり、今回はシラーズの樽を使用しています。
どちらもカスクストレングスで飲みごたえがあり、甘さと塩辛さがお互いに引き立てあう美味しいモルトです。
また時間をかけて飲んでいただくと苺の様な香りが出てきます。
ぜひお楽しみください！
それでは今夜も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。