こんばんは。
今日は初雪・・・毎年初雪はさらっと降ってあっけなく止むと言う儚いイメージですが、今年はガッツリ。
気合がはいってますね。
商売をやってる人間として大雪ともなればマイナス要素。
僕らバーテンダーで言うところの朝(13時ごろ)窓を開けたら今日は絶望的だな・・・
と暗い気持ちになりました。
ですが、浅草橋にやってくると下町の子供は大喜びだったようで、町のいたるところに雪だるまがあり、幼き頃の思い出が蘇り、何事も楽しむと言う純粋な気持ちを思い出し、ちょっと遊び心のある練習から入り気持ちを高めました。
雪景色×フローズンマルガリータ
雪にちなんでグラスの淵を塩でデコレーションした『スノースタイル』
そこにまるで雪をカクテルにしたようなフローズンマルガリータを流し込み、雪景色を眺めながら酒を飲む、雪見酒を堪能しました。
フローズンカクテルと言えばやっぱり夏に楽しんで頂くのが一番美味しく感じていただけると思うのですが、こんな遊び心から酒を選ぶのも悪くないのでは・・・
と思います。
こんな洒落がきいた酒を楽しめるのも今日ならでは。
皆様のご来店をお待ちしております☆
それでは今夜もよろしくお願いいたします！
Bar Spirits Lab
－バースピリッツラボ－
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03-5809-3235
東京都台東区浅草橋2-27-3
■営業時間■
MON～SAT/17：00～midnight
SUN/ASK