こんばんは。
今日は営業前に湘南へ行き、サーフィンをしてからの営業です。
ここ最近は湘南も波が続き、ローカルの皆様は、疲れた・・・と言いながら素敵なスマイルでした。
個人的な悩み事なども海へ来ると癒されます。
僕らバーテンダーは、肉体労働と言うよりは精神労働なので、メンタル面のケアは大切だと思っています。
良い精神状態でお客様をお迎えできる様に、今日もしっかりリフレッシュして1週間のスタートです。
さて、好評だった花と動物シリーズのダフタウンが完売したので新しい物を開けようと思い、ストックからグレンリベットの少し古いボトルを出しました。
一番左のボトルがおそらく90年代後期の物でその隣はつい最近までの物、一番右は現行のボトルです。
ぜひ、飲み比べてみてください。
【おまけ】
今日の海の写真です。
サイズは腰～腹くらい。
人も少なく楽しめました。
それでは今夜もよろしくお願いいたします。
Bar Spirits Lab
－バースピリッツラボ－
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