こんばんは。
昨日は、お店を休業させていただき、友人の結婚式に出席してまいりました。
とても素晴らしい式で、友人との思い出がよみがえり、感動の涙が止まりませんでした。
中学生のころから一緒にバカな事をやってきた仲間の立派な姿から活力をもらってきました！
さて、今日は新しいフレッシュフルーツカクテルのご案内です。
ちょうど旬を迎えた日向夏です。
実は先週からお出ししているのですが、紹介が遅れてしまいました。
日向夏は白い肉皮にも甘みがあり、白い皮ごと食ベるとの事ですが、そんな【食べ方】を飲み物で表現できないかと考え、白い皮ごとブレンダーでジュースにしてみた所、味、香りともに爽やかで優しい甘さのカクテルができました。
是非おためしください。
それでは今夜もよろしくお願いいたします。
Bar Spirits Lab
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