こんばんは。
昨日は雨の中ご来店いただいた皆様のおかげで楽しく営業できました！
有難うございます！
さて、開栓情報です。
左から
昨日お知らせしたBBR 復刻ラベル SPRINGBANK 1994 55%
A.D.RATTRAY GLEN SCOTIA 19y 59.6%
です。
スプリングバンクは昨日書いた通りですが、デュワー・ラトレーのグレンスコシアは、レーズンの様な香りにしっかりとした重厚なボディｌ、シェリー樽の香りに口の中が支配されますが、その後塩気と共に複雑なフレーバーが現れます。
キャンベルタウン、多いなあ（笑）
でもちゃんと他の地域にも目を向けてますので心配なく！
そういえば近所のワインバー、アクシスさん、今日オープンだそうです。
それでは今夜も宜しくお願いいたします！！
Bar Spirits Lab
－バースピリッツラボ－
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