4月にはいりました!
ようやく桜も開花。
いよいよ春到来ですね~。
わたくしは、去年より悪化した花粉症のおかげでそうじゃなくても細い目がもう線になりつつある今日この頃であります(- -;
そんなことはともかく、本日より金曜カレー更新でございます!
今月は、
"新じゃがとエビ・ホタテのバターカレー"
でございます!!
濃厚なピーナッツバターにエビとホタテの旨味を溶け込ませることにより、旨味は濃厚ですが従来のバターカレーより口当たりさらっと仕上げた絶品カレーです。
本日は、日頃お世話になっている皆様に感謝の気持ちを込めまして
0:00までお越しの方、金曜カレー10円にてご奉仕いたします。


3月に突入しまして徐々に春の訪れを感じる今日この頃。
寒さもゆるみ、気持ちいい季節がやってきましたね。

そして新たな金曜カレーもやってまいりました~!!

今月の金曜カレーは、"シーフードキーマカレー"でございます!!

ミンチしたシーフードと豚ひき肉をあわせた従来よりさっぱりとした味わいに仕上げたキーマカレー。

シーフードのうまみとコクのある豚肉に温玉をからめて召し上がれ~!!!


2月になりまして金曜カレー更新でございます!

今月は、"冬野菜とトリ手羽元のスープカレー"!!!

鶏ガラと野菜をじっくり煮込んだスープにスパイスを加え、同じくカレースープでじっくり煮込んだ手羽元をあわせた、身体あったまるスープカレーでございます!

さむーい2月は、あったかスープカレーでのりきりましょう~!!!


皆様ご存知と思われます、モーリスホワイト氏が他界しました。

パーキンソン病と戦い続けたモーリスでしたが残念ながら2/3に自宅にて就寝中に帰らぬ人に。

アースのイラストジャケットのように太陽神となって我々を見守ってくれるのでしょうか。

そういえば、去年の6月にイラストを書いた長岡秀星さんも亡くなられましたね。

本日は追悼の意を込めましてEarth Wind&Fireを多めにかけたいと思います。

合掌






1/19(水)は、臨時休業のためお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m


皆様、明けましておめでとうございます!

お待たせいたしました、いよいよ2016年最初の金曜カレーでございます!
本年第1弾は、"豚の角煮カレー"!!!!

じっくり柔らかく煮込んだ豚の角煮から旨味がたっぷりつまった濃厚カレー。

隠し味に赤だしを使用。

ほんのり和風テイストに仕上がっておりまーす!!

新年、カレーとともによろしくお願いいたしまーす!!!