たーです。
現在10℃、雨の上海です。
ついさっき打ちっぱから帰って来ましたが、
傘を持って行かなかったため、
濡れてしまいました。
(〒_〒)ウウウ
この季節に雨で濡れると、
寒くて風邪引いてしまいます。
気を付けましょう。
最近の家での飯です。
『 あんかけ焼きそば 』

あんかけ焼きそばが食いたくなり、
作りました。
麺も硬めに茹でた後、
フライパンで焦げ目を付けたら、
やっぱ美味かったです。
面倒だけど、ちょっとした手間で、
格段に美味くなります。
『 お好み焼き関西風 』

嫁が作成。
ちゃんとダシ取って、長芋も入れて、
作って貰いました。
フワフワで美味かったです。
『 おかかとツナのチャーハン 』

仕事の後、帰ってから作る飯は、
もう適当です。
おかかとツナで速攻、しょう油味チャーハン。
まあまあでした。
『 しょう油ラーメン 』

野菜スープの残りを、
何とかラーメンスープに変えてみました。
スープに、インスタントの中華だし、鶏ガラだし、
おろしにんにく、おろししょうが、ゴマ油、
しょう油、オイスターソース、紅焼肉用のたれ等、
適当に混ぜたら、思いの他、
美味くできて、(⌒▽⌒;) オッドロキー。
昼も、夜も、連チャンでラーメン食っちゃいました。
『 油麦菜とチンゲン菜のチャーハン 』

もう適当です。
油麦菜とチンゲン菜で、
オイスター味のチャーハンに。
まあまあでした。
『 カレー鍋 』


嫁が、色んな野菜をぶち込んで、作ってくれました。
野菜が、特にカブが美味かったです。
鍋のカブ大好きです。
仕上げは、カレーおじやで最高です。
『 たまごサンド&ツナサンド 』

たまにサンドウィッチも食いたくなります。
特にこの2種類。
簡単ですが、やっぱ美味いよね。
『 サバの味噌煮&野菜炒め 』


嫁が作ってくれました。
やっぱり魚を食うと、ホッとします。
上海だと、川の魚がほとんどで、
海の魚は、あるにはあるけど、
あまり美味くないくせに、高かったりします。
もっと美味いサバだと完璧ですが、
仕方ありません。
でも、味付けは良かったので、満足です。
まあ、こんなとこです。
今日は、これからNちゃんの家でパーテー。
サルヴァトーレのSさんが、
なんと腕をふるってくれます。
その技も目の前で見れ、
色々教えてもらえるので、
今から楽しみワクワクです。
まあ、食う方が楽しみなんだけどねw
それでは、雨が降ってますが、
日曜の夜も楽しんで行きましょう!
良い1日を!!