たーです。
現在１４℃、曇り？雨？
パッとしない天気の上海です。
昨日の夜、常連のGさんと一緒に、
お粥屋に行きました。
最近Gさんがハマってるという、このお粥屋。
別のお客様からも美味しいと言う話を聞いており、
ずーっと行きたいと思っていたのですが、
ようやく昨日実現しました。
入口はこんな感じです。
中に入ってみると、
ローカルな感じで、客は全員中国人でした。
しかも、時間が時間だったので、
中式KTVのアフターの人達ですた。
全員お粥食ってます。
蟹とエビと貝柱入りを頼みましたが、
エビが無いので、蟹と貝柱入りに。
お粥は出て来るまで、２０分位かかるとのことで、
その前に、つまみを注文。
『 きゅうりのにんにく醤油漬け 』
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
『 カエルの炒め物 』
まあまあでした。
そして、いよいよお粥の登場。
蟹と貝柱が、そして蟹ミソも見えます。
茶碗に盛って、
ついに！
待ち望んでいたこの瞬間がーーー。
w( ▼o▼ )w オオォォ!!
うーーーまーーーいーーーーーー！！
ものすごく、美味いです。
蟹と貝柱のダシが、素晴らしい。
そして、蟹の実にも味がちゃんとある。
実をほぐして入れると、さらにパワーアップ。
本当に、美味かったです。
お粥と言うと、具合悪い時に食う、
あのお粥を想像してしまいますが、
このお粥は、全く別の食い物です。
まあ、ちょっと高級？
４人前位で３００元弱なので、
美味いのも当たり前なのかも知れませんが、
感動しました。
お金を払う価値は、十分にあります。
ちょっと高級なローカルお粥。
みなさんも、機会があったら行ってみて下さい。
『 潮仙砂鍋粥館 』
住所：定西路７８４号（×延安西路）
電話：６１１６－９２３７
向いに本店もあります。
最近、古羊路にも、できたそうです。
本当に美味いよ！！
それでは、天気は悪いですが、
今日も頑張って行きましょう！
良い１日を！！