ひえぇぇーーー緊急事態！！
どうしよう(￣◇￣;)
先日のブログで
1月27日(月)から一週間、
10周年記念 限定ハンバーガー
「フォアグラ バーガー」やります。
と告知したばかりなのに…
例のフォアグラの残酷騒動で
フォアグラの仕入れ先の肉屋が
フォアグラの入荷を
一時休止するとのこと。
ガビ～ン(>_<)
とりあえず、仕入れ済みの
フォアグラが無くなるまでは
「フォアグラバーガー」
が出せるのですが…。
実質上 品切れ御免状態。
たぶん2～3日分くらいしか
ありません。
その後の限定バーガーは？！
えーっと今日は
「フォアグラバーガー」
やり〼。
チラ見せ！
ブロッコリーと
山わさびの芝生の上に、
牛肉のパティと
贅沢にフォアグラがドーン！
超限定の幻バーガーに
なるのか…？！
社長奔走中。
今日の生ビールは、
シャンクス×
ノースアイランド(北海道)
・Snow Diving Red Ale ラムver.
【スノーダイビング レッドエール】
ノースアイランド(北海道)
・ピルスナー
でーす！
「Snow Diving Red Ale」とは…
ノースアイランドで造った
10周年記念オリジナルビール。
ホップのきいたレッドエールに
ニッカウィスキーの
樽材 ホワイトオークチップを
ラム、バーボン、スコッチに
それぞれ漬けて乾燥させて、
ビールへ投入して熟成した
オークエイジド ビールです。
ほのかに薫るビールだよ。
1月25日10周年当日は、
かなりオロオロしてしまった。
心の高まりがMAXで
変なテンションに…
集中できず、動けず、
落ち着いてきたら閉店。
11年目初日は
たくさんお客さんが
来てくれたのに
いつも通りにすらできなかった。
ダメダメ社員。
今日は一転、頑張ります。
リラックスして、やります。
＼(^o^)／
では§どろん§