志賀高原ビール(長野)
・CBW
・IPA
でーす！
美山ブロンドが早々と終わったので、
(人気だったな、美山)
CBWがお目見え。
C…ちょっと
B…ベルジャン
W…ウィート
先日の1樽は、
あっという間に売り切れたので
まだ飲んでない方は是非！
ゴクゴク系の4.5%なので
こんな暑い日にピッタリ。
志賀IPAが終わり次第、
ノースのブラックなヤツが
ブルペンで肩をつくっています。
まだIPAがあるので登板は
あさってあたりでしょうか？！
お楽しみに！
(￣▽￣)
7月6日と7日で北海道に行きます！
ちょいと北海道まで
ビールをつくりに行ってきますよ。
ノースアイランドビアの
ブルワリーにて醸造体験！
また珍道中の予感…
シャンクスの
オリジナルビールを作ります。
よって、7月6日(土)7日(日)と
お休みしますので
よろしくお願いします。
「アイル オブ ジュラ 26年」
を開けました。
ジュラ島の
シングルモルトウィスキー。
1976年蒸留。2002年瓶詰。
ダグラスレインのOld&Rareシリーズ
樽出しなので54.2%と高め。
とにかく美味いです。
だまされたと思って、
だまされてください。
いや、飲んでみてください。
シャンクスにしては、
少しお高めプライスですが…
なにか良いことがあった日。
頑張った自分にご褒美の日。
1976年生まれの方の誕生日。
そんな日に飲んでもいいですね。
ハーフショットもOKです。
私がこのウィスキーと出会ったのは
バーテンダーになって
2年目くらいのころ。
美味しいウィスキーなんて
わりといろいろ飲んできたぜ！
と調子に乗ってた私の鼻を
へし折った一本。
まだまだこの世には素晴らしい
ウィスキーがあるのですね…と
ビックリしたのを覚えています。
私がシャンクスで
このジュラ26年を飲むとしたら、
ストレートで
鼻の穴を最大級開けて
香りを楽しみながら
ゆっくり飲みたいです。
ニヤニヤが止まらないよ。
では§どろん§
＊休みのお知らせ＊
定休日の日曜日以外に
7月6日(土)を
お休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
m(_ _)m
7月6日(土)7日(日)と
連休になりますので、
ご注意ください。