6/14にシャンクスはお休みをいただいて、伊豆下田にある『どんぐり農園』さんに行ってきました。
いろいろな柑橘を育てている畑は数えきれないほどの木でいっぱい。
実際、ご主人も数えたことないんですって!!
なるべく農薬を使わず育てる農法だから、病気になっちゃう実も少なくないのに…
一生懸命に心をこめて作られてるんだなぁーとしみじみ。
人柄のにじみ出るような味に、こんな美味しいものを扱えて幸せだなと思う良い日でした。
シャンクスでお世話になっているのは、『ゴールデンスペシャル』さんでグレープフルーツと甘夏の混血。
搾ってウォッカをいれたブルドッグを是非。