シロップのご紹介です。
ジファール オルジェシロップ
ビターアーモンドの香ばしい風味を活かしたシロップです。
日本では使われる機会が少ない印象ですが、海外のカクテルレシピではよく見かけるシロップだと思います。
カクテルに少量加えるだけで、味わいに奥行きが出るので、ぜひお試しください。
Syrup Introduction
Giffard Orgeat Syrup
A syrup featuring the rich, nutty aroma of bitter almond.
While it’s not commonly used in Japan, it often appears in cocktail recipes from overseas.
Adding just a small amount can bring extra depth and complexity to a cocktail—please give it a try.