アジフライアジは味が美味しいからアジって言うんですって。アジフライ。はじめました。定番になります。タルタルは玉ねぎやピクルスの代わりに柴漬けとゆかりで。このタルタルが好評です。そのほか、おばんざいたち。卵焼きは来週もやるかもしれません。手前のシラスは和歌山産、豆苗とごま油で。