アジは味が美味しいからアジって言うんですって。




アジフライ。






はじめました。
定番になります。



タルタルは玉ねぎやピクルスの代わりに柴漬けとゆかりで。
このタルタルが好評です。


そのほか、おばんざいたち。

卵焼きは来週もやるかもしれません。


手前のシラスは和歌山産、豆苗とごま油で。