メニューに飽きるとどんどん更新です！
シジミにゅうめん
半量でも提供可能です♬
シジミの旨味を吸った煮麺はホッとする味です。
明石焼き風に蛸が入ってます🐙
カットしてトロロ昆布をのせて。。。
そして、牛すじの赤ワイン煮込み
圧力鍋が壊れてて大変な思いをしました笑
ハインツのデミグラスソース（シェフソシエ、少し高いけど美味しいやつ）缶切りが必要なのって珍しい、
困ってご近所さんに借りに。
醤油貸して下さいな。の距離感（物理的にも心理的にも）が有難いです。
メニューはこちら。
メニュー書きに1時間かかりました。
原因はこの枠書き！月曜日の仕込みが大変な時にこーゆー事したくなる。
来週は私の誕生日。
イベントは恒例のお通しが豪華になります。
今回は刺身かな。
カウンター上のお料理も考え中。
では、今週も全力で頑張ります♬