月曜日はキッチンスタッフ、わたしと総出でワイワイ仕込みをします。


最近は定番メニューはみんなにお願いして。

新メニューや、少し手間のかかるのは私が。


今回はずっとキッシュの生地をうっとりしながら作ってました。





↑ゴマ入りキッシュ生地を3台焼き上げました。

この作業が大好きで、ずっと作ってられる。
(縁があまり綺麗じゃないけど、ご愛嬌ってことで笑笑^_^)

薄力粉とオリーブオイル、お湯(牛乳でも)でつくる、ちょーーーシンプルな生地。
これがまた美味♬


これでいつでもすぐキッシュが作れる♬


今夜はなに入れようかな(๑˃̵ᴗ˂̵)

早く焼きたい♡