私もお客様も、友達も、みーんな。
飲み疲れてくるころ。
さゆ里は今週から少しずつ、胃腸を意識したメニューに。
高野豆腐と南瓜。
お肉などの旨味系食材が入ってなくても、ちゃんと美味しい。ほっこり。
酸味を効かせたポテトサラダ。
アレンジなし！！
蓮根のはさみ揚げ
甘酢あん。
甘さ控えめ。
手間かかるけど、作ってる時楽しい一品♡
私の大ヒット。
以前からある茄子の生姜煮をアレンジ。
胡桃と胡麻の生麩に美味しいお出汁を吸わせて♡
しばらくこればっかやるわよ〜。
◦トマトの塩昆布生姜ドレッシングかけサラダ
◦茹でアスパラ
（明太子とマヨネーズorオニオンマスタードマヨネーズ）
◦そら豆はじっくりコンロで焼きます。
オープンからの定番。
低温調理した鶏肉のよだれ鶏
来週はもっと優しいものに。。