昨日は暖かいし、なんか混む気がしたのに。。。
お店は静かでした😴
そんな月曜はお疲れ会をしにバー橋さんへ。
のんびりと呑んで、しっかり二日酔いです！笑
そして、昨年の夏も、感動した一本を紹介！
愛宕の松 純米吟醸『ひと夏の恋』
昨年も美味しくて騒いだ一本。
今年もさゆ里で開栓されるのをおとなしく冷蔵庫の中で待っております♡
今週より夏酒が少しずつ始まってます♬
そしてフードメニューでは低温調理した鶏の四川風な味付けの『ピリ辛鶏のパクチー添え』が復活！
皮は外してほしいって要望から
鶏皮ポン酢も誕生♡
鶏皮ポン酢は柚子胡椒たっぷりです。
限定5食。週頭に来て頂ければご用意出来るかなと(^-^)